¿Conoces el azúcar de abedul?

¿Conoces el Azúcar de Abedul? El Azúcar de Abedul es un carbohidrato dulce de estructura cristalina y de color blanco. Es un azúcar natural que al principio se extraía en grandes cantidades de la corteza del abedul en Finlandia. Así como el azúcar de uva no se encuentra sólo en la uva, el Azúcar de […]

El mundo de las bebidas vegetales

LAS BEBIDAS VEGETALES Se les denomina así a una gran variedad de bebidas elaboradas a partir de cereales (avena, arroz, espelta, quinua…), legumbres (soja) y / o frutos secos (almendras, avellanas…). Muchas se consumen como alternativa a la leches animales dado que se consideran «más saludables», o por motivos de salud a causa de intolerancia […]